红茶的香气怎么形容
一般来让我们评价某款茶的外形、汤色，都可以很快表达出来，但是一到香气这种看不见摸不着的东西，就很尴尬。
那么红茶的香气怎么形容呢，尝试着使用下面的评茶属于吧，这样别人也觉得你很厉害。
①秋香：某些地区秋季生产的红碎茶具有独特的香气，为一种季节香。
②香荚兰香：从香荚兰豆中提取或化学合成的香荚兰素所具有的特殊的香气。
③季节香：在某一时间生产的茶叶具有的特殊香气。
④地域香：具有特殊地方风味的茶叶香气。
⑤浓郁：香气高锐，浓烈持久。
⑥香短：香气保持时间短，很快消失。
⑦纯正：香气正常。表明茶香既无突出的优点，也无明显的缺点。
⑧粗青味：粗老的青草味。
⑨粗老味：茶叶因粗老而表现的内质特征。
⑩烟味：茶叶在烘干过程中吸收了燃料释放的杂异气味。
纯和：香气纯而正常，但不高。
陈霉气：茶叶受潮变质，被霉菌污染或储藏时间过久，含水量高，产生的劣质气味。
红茶的味道描述的词语
红茶味道描述可以试着用这些专业词语，这样给别人的印象就是你很专业。
①鲜爽：鲜爽爽口，有活力。
②甜爽：茶味爽口回甘。
③甜和：也称“甜润”。甘甜醇和。
④浓烈：茶味极浓，有强烈刺激性口感。
⑤浓爽：味浓而鲜爽，
⑥浓醇：醇正爽口，有一定浓度。
⑦浓厚：茶味浓度强度的合称。
⑧清爽：茶味浓淡适宜，柔和爽口。
⑨甜醇：味道醇和带甜。
⑩鲜醇：茶汤内含物丰富，味道鲜爽甘醇。
醇厚：茶味厚实纯正。
醇正：味道纯正厚实。
花香味：包含鲜花的香味。
刺激性：高档大叶中红碎茶多富有较强的刺激性。
味淡：由于水浸泡出物含量低，茶汤味道浅薄。
苦涩：茶汤味道既苦又涩。
苦味：味苦似黄连。
熟味：茶味缺乏鲜爽感，熟闷不快。
异味：杂异气味的总称。
祁门红茶的特点是什么
祁红主产于安徽黄山市祁门县，所以称祁门工夫红茶，简称“祁红”，以历口古溪、闪里、平里一带所产祁红品质最优。祁红是我国传统工夫红茶中的珍品，有100多年生产历史，在国内外享有盛誉。
祁门红茶的特点：祁门红茶是我国乃至世界著名的高香工夫红茶。祁门茶区内海拔600米左右的山地占九成以上，气候湿润，雨量充沛，早晚温差大，非常适合茶树的生长。祁门红茶的采制多在春夏两季，只采鲜嫩茶芽的一芽二叶制茶。
祁门红茶的主要特点：
①干茶：条索紧细匀整，锋苗秀丽。
②颜色：色泽乌润。
③汤色：红艳明亮。
④香气：蜜糖香味融合兰花香，馥郁持久。
⑤滋味：甘鲜醇厚。
⑥叶底：红亮纤秀。
