中国四大菊花茶是哪些?都有什么功效？

中国四大菊花茶是哪些?都有什么功效？

中国四大名菊——贡菊、杭菊、亳菊、滁菊

1.黄山贡菊

黄山贡菊因在在明朝崇祯年间被列为贡品献给皇帝，故名“贡菊”。又名徽菊，与杭白菊、滁菊和亳菊并称中国四大名菊，贡菊是一种名贵的中药材疏散风热，平肝明目，清热解毒。

2.杭白菊

主要产于浙江桐乡等地。朵大瓣宽，白色或黄白色，中心黄色，气清香、味甘微苦。杭白菊肉质肥厚，味道清醇甘美，特别适合泡茶饮用，与枸杞同服可增强养肝明目的作用，是整日与电脑为伴的上班族的护眼良方。

3.亳菊

产于安徽亳州，阴干入药。花朵较松，容易散瓣是亳菊的重要特点之一。亳菊以疏风散热、解暑明目见长。

4.滁菊

主要产于安徽滁州，是菊花中花瓣最为紧密的一种。滁菊偏于平肝阳，常用于治疗肝阳上亢所致的头晕目眩等症，高血压中医辨证属肝阳上亢者可将滁菊、决明子代茶饮。

为什么菊花茶变绿，变绿了还能喝吗

大部分菊花茶变绿是正常现象，并不是变质，也不是因为细菌滋生，所以不必担忧。

至于变绿后的菊花茶能不能喝，判断标准很简单，如果茶水所处的环境比较干净卫生，变绿也照样能喝；如果杯内情况较差严重，就尽量不要喝了，另外注意尽量热饮。

我们平时泡的菊花茶，大都是浅黄色，这主要是其中的黄酮类物质所致（黄酮类物质具有很好的抗氧化性能，能帮助人体清除体内自由基、抗氧化、抗癌、降低胆固醇、抑制血压升高等多种健康作用，这也是人们认为喝菊花茶有益健康的最主要成分）。

由于菊花茶中的黄酮类物质是黄色的，泡菊花时，黄酮类物质溶解在水中后，菊花茶看上去自然而然就是黄色的。

但是黄酮类物质并不稳定，容易被空气中的氧气所氧化，而且氧化后它就会变成绿色，菊花自然也就变绿了，而且黄酮类物质含量越高，就越容易变色。

另外，菊花在水中浸泡久了，菊花中含有的叶绿素可能会被浸泡出来，也会导致变色，所以冲泡好的菊花茶尽量在温热的时候饮用完，每次留底蓄水。

以上就是菊花茶变绿的原因，正常情况下变绿也是可以饮用的。

怎么辨别菊花茶有没有熏硫磺？

辨别菊花茶有没有熏硫磺，可以通过看、闻、尝三种方法来鉴别：

一看：

一般天然的菊花是黄色的(白菊花除外)，如果菊花显得非常的白，看着就像脱了色一样，那这菊花就很有可能是用硫磺熏蒸的。

另外，天然的菊花放久了是会变色的，如果买回家放了好几个月都不变色，也很有可能是硫磺熏制的。

二闻：

买散装菊花时先捧起来闻一下，用硫磺熏蒸过的菊花，闻起来会有点酸酸的，而天然菊花只有淡淡的清香。

三尝：

如果前两种办法都无法辨别，那么可以试试清泡菊花茶，不加糖，天然的菊花茶有清香味，如果喝出酸味就要小心了！

以上就是辨别菊花茶有没有熏硫磺的三种方法。

昵茶网提醒：菊花茶属于饮品，关乎健康，所以请在正规渠道购买，认准生产等信息，不要贪小便宜购买小渠道的三无产品。