日本陶瓷为什么比中国好？日本陶瓷和中国陶瓷的区别
中国是瓷器的故乡，各类瓷器造型优美、品种繁多，“China”一词既指中国，也是指瓷器。瓷器是一个大的类目，按照用途可以粗略分为日用陶瓷、艺术陶瓷、建筑陶瓷与特种陶瓷等。日本陶瓷为什么比中国好？有些人可能瓷器接触的太少了，有点以偏概全。
对于中国当代的消费者来说，日本陶瓷更多的就是所谓“舶来品”的感觉：有点新鲜，器型、色彩、花纹和我们日常生活离得比较远，所以看上去比较特别，或者说有点小清新，有点新奇。
但是，当真的把所有中国瓷和日本瓷放在一起，让你在期间熟悉很长时间，然后抛开“猎奇”的成分，可能你还是会觉得同档次中国瓷的水平和质量更好一些。
中国陶瓷的主体思路是一切都要完美，一切都可控。所以在釉色追求纯净，颜色上追求清晰明亮，纹样追求精细与精确。在现代以前，这种要求其它地区达不到。当然，现代中国陶瓷设计比较差，创新少，也是真的。
日本陶瓷其中60%都是陶器，大多数是素色的，极简主义风格的陶瓷。因为本身陶瓷的创作上不会有很多图案，所以需要借助场景才能更加体现出美感。但中国的不同，大多数艺术陶瓷本身就构成了一幅画。
日本的瓷器比较注重器形，因为他们享受创作这个过程带来的感觉，而国内因为历史原因，艺术瓷大都是以礼品的形式存在，一件瓷器你不在上面吟诗作画，收礼的人可不懂你的心思。因此日本陶瓷艺术家大多比较独立，在创作广度方面更加自由。
日用陶瓷创新少，和建国后廉价日用瓷大生产，形成的低端消费习惯有关，普罗大众不太接受高品质的日用陶瓷，自然渠道成了问题。而艺术瓷创新少，也和我们陶瓷发展历史有关。
历史上，中国陶瓷的器型、釉色、纹样、绘画、雕塑品类实在太繁多，当今的审美情调又强化所谓“传统”，那大家就按照传统的去做就好，不用怎么创新，反正创新要花更多精力也卖不出更多钱。
所以，紫砂茶壶大家都在讲泥料，瓷器大家都在讲这个人是不是什么国务院津贴大师，或者这个东西是不是柴烧，真正陶瓷的隽永和精美，给你你也看不出来。
当代中国工艺审美普遍不行，要么粗劣要么土豪。这是七十年来生活美学教育和宣传部门水准的体现，不是中国文化的问题，更不是技术的问题。
中国瓷器可以算是为数不多的受全球认可的，可以走高端路线的中国产品，老陶瓷人们有好东西，但是缺乏与时俱进的创新和推广，我们年轻人看到后，应该主动去接过这个使命。
日本十大陶瓷品牌，日本顶级瓷器
在日本，陶瓷产业十分发达，产地众多，日本的瓷器产地叫作“烧”，你知道日本十大陶瓷品牌有哪些吗？
1、信乐烧
信乐烧是滋贺县的著名陶瓷窑，十分著名的便是招福猫头鹰（八相狸猫）。滋贺县和京都府毗邻，在京都街头巷尾可以看到很多出自信乐烧的陶瓷器皿，其中各类大小不一、形态各异的狸猫们很夺人眼球。
2、小鹿田烧
小鹿田烧被日本民艺之父柳宗悦评为“世界第一民陶”，因其古朴而受人喜爱。至今小鹿田烧依然采用传统江户时代的做法，比如用河川水力推动石臼磨碎粘土制作陶土，每户仅传一子等等。
3、清水烧
日本如今的京烧几乎就是代指清水烧，是指京都东山、山科、宇治一带的陶瓷制品，华丽，富贵，精致，器型典雅，彩绘优美。
4、波佐见烧
位于长崎县的波佐见町，是日本第三大陶瓷产地。波佐见烧生产的陶器，最大特点是价格低廉，且耐用，它的出现打破了人们对瓷器价格高昂的认知，因此在日本普通民众的日常生活中十分普及。
5、有田烧
有田町位于佐贺县，有田烧是日本的第二大陶瓷产地。有田烧所产的陶瓷，主要是以传统工艺主导的工艺品和高级料亭使用餐具，有釉下手绘、釉上彩绘、喷色釉等多种工艺表现形式。与之相比，波佐见主要为传统加新设计新工艺主导的日用餐具和茶具，更多偏向于日用餐具，走平民线，做量产产品。
6、九谷烧
色彩浓厚，画风豪放的釉上彩，是源自石川县九谷村的九谷烧的最大特色。作为传统产地，却能包容新鲜事物，是九谷烧如今仍大受欢迎的一个重要因素。
7、濑户烧
位于爱知县濑户市的濑户烧，被日本政府定位国家传统工艺品，濑户窑是六古窑中唯一的釉陶正宗产地，是效仿中国的青瓷及天目盏及天目烧而生产使用灰釉及黑饴釉的贵重工艺品，特点是釉料色彩非常丰富。
8、备前烧
备前烧是已经流传了上千年的陶器工艺，不上釉，利用高温长时间的烧制，以创造人为不可复制的魅惑之斑纹，是其最大特点。做备前烧必须要冈山地区特产的“田土”，田土是一种柔软，易操作，富含有机物质、铁物质的黑土。
9、常滑烧
位于爱知县常滑市的常滑烧，是日本六大古窑之一，至今已有1000多年的历史，被指定为日本国家传统工艺品。常滑烧的代表作，是利用红褐色黏土烧制出红色朱泥所制成的陶器，用来泡茶鲜爽醇美，甜润可口。
10、美浓烧
美浓烧已有1300多年历史，是全日本产量最大的陶瓷制品种别，却没有专一特定的风格。作为传统的工艺品，美浓烧总共有十五种类，志野烧、织部烧、黄濑户与濑户黑便是其中最负盛名的四种。美浓烧制作的大部分为餐具，在日本和欧美市场倍受青睐。我们平时使用的洋式餐具、和式餐具的大约50%以上实际上是美浓烧。
