桑叶茶怎么制作方法
1、摘取鲜嫩的桑叶为原料，老嫩适中即可；2、将采摘的桑叶进行清洗，并晾干；3、将切好的桑叶均匀装入蒸笼里；4、水蒸气蒸5分钟左右；5、待桑叶摊凉后，用双手搓试摊滚，使叶形大致卷曲；6、进行干燥工艺；7、筛去碎末；8、用茶叶罐装好密封。
桑叶茶的制作方法包括采叶、清洗、装笼、蒸青、揉搓、干燥、过筛和包装等过程。桑叶茶的制作方法具体为：
1、采叶
选择桑叶，以采晚秋桑树中上部无污染、无病虫害，偏老一点的桑叶，但不能太老，太嫩叶子蒸煮容易烂，太老的叶子捻揉容易碎。
把采摘回来的茶叶清理一遍，把躲藏在里面的小虫子、碎屑清理干净。
2、清洗
将采好的桑叶用清水漂洗干净，放在室内阴干至无水滴为止，洗掉粉尘和一些附着在叶子上的杂物。
3、装笼
将切好的桑叶装入蒸笼里，不过要注意不能将粘贴在一起，厚度在5-7厘米之间，以能均匀受蒸为宜。
4、蒸青
将放入蒸笼里的桑叶，用水蒸气蒸5分钟左右，以桑叶软熟保持鲜绿为好。
5、揉搓
待桑叶摊凉后，用手在木板上沿一个方向摊滚，使叶形大致卷曲，叶汁溢出粘附在叶面上，手搓有润滑感即可。
6、干燥
将揉搓好的桑叶进行干燥，可以放入热锅中不停地翻动蒸干水分。
7、过筛
将制成的桑叶茶迅速倒入干净的容器内（不要用塑料容器）摊凉，冷却后用适当的筛子筛去过细的碎末。
8、包装
将成品桑叶茶，用密封的茶叶罐装起来并储存。
刚做好桑叶茶可以直接冲泡品饮，但是如果肠胃功能不太好的朋友，建议把刚做好的桑叶茶，在茶叶罐中密封保存一个多月后再冲泡。
而且保存后的桑叶香气更温和，品饮回甘更好。
桑叶茶一天喝多少为宜
正常情况下，对于成年人来说，桑叶茶一天喝10~20g为宜，桑叶茶是采用鲜嫩桑叶为原料，经过干燥加工制成，桑叶茶含有黄酮、脂类、生物碱、多糖类，正常饮用具有一定的好处，但桑叶茶属性寒凉，因此不宜多饮，一天的用量不超过20g为佳。
桑叶茶饮用注意事项
首先，长期过量服用桑叶茶，会过度损耗精血，此时的你会发现自己的气色越来越差，精神越来越萎靡。
桑叶茶的量一天不超过20g为好。
其次，脾胃阳虚体质的人，也不宜喝过多的桑叶茶，因为这会加重原本虚弱的脾胃情况，导致身体素质进一步恶化，甚至引发疾病。
总之，桑叶茶也算是一种日常的药性温和的滋补品，有些人在喝了桑叶茶肤质越来越好，但是有人却呈现出身体状况每况日下的糟糕情况，所以当你身体出现异常的时候，千万不可乱喝桑叶茶，最重要的是要根据医生的诊断来进行针对性调理。
桑叶茶如何冲泡
桑叶适量、蜂蜜适量
【做法用法】
1.桑叶洗净，切碎，加入蜂蜜。
2.置锅中用小火炒至不粘手为度，取出放凉。
3.每次取10克，加水煎数分钟，取汁即可。
4.每天一剂或两剂，代茶频饮。
