径山禅茶是什么茶价格,径山茶属于什么茶多少钱一斤?
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径山禅茶是什么茶价格,径山茶属于什么茶多少钱一斤?
时间:2022-08-31 茶艺知识

径山禅茶是什么茶价格,径山茶属于什么茶多少钱一斤?

径山禅茶是什么茶价格,径山茶属于什么茶多少钱一斤?

径山禅茶是杭州四大名茶之一,其三为西湖龙井、九曲红梅、桂花龙井。作为杭州知名茶叶,外地了解它的人并不多,但知道的大多都会喜欢上这种茶。今天饮茶人网要来聊的是径山禅茶是什么茶价格?感兴趣的继续往下看吧。

径山寺,创建于唐天宝年间,是距今有1200余年的古刹,是佛教中国化之后最后的高峰。其地址在浙江杭州余杭区径山镇径山,有“江南五大禅院之首”的名誉。径山寺主要文物有宋孝宗御碑、三尊铁佛、钟楼、永乐大钟、历代祖师衔碑等。

径山所产的毛峰茶,与“西湖龙井”齐名。相传唐代陆羽曾在此著《茶经》一部。古时有“茶宴”、“斗茶”等仪式,后被日本高僧传回国内,发展成为“茶道”。

径山茶属于什么茶?径山茶是径山寺制作的,又叫径山禅茶,为条索纤细的卷曲型毛峰绿茶,特级茶采摘标准为一芽一叶或一芽二叶初展,经通风摊放、高温杀青、理条整形、精细揉捻,最后经炭火烘干制作而成。

制作500克顶级径山茶需约采3万个鲜芽头,可见径山茶的细嫩与珍贵,干茶的外形细嫩显毫,色泽绿翠;内质嫩香持久,滋味鲜爽;汤色嫩绿明亮,叶底细嫩成朵且嫩绿明亮,一斤径山茶的平均价格可达1000元以上。

径山茶在闻香的时候非常清雅,感觉像寺院悠悠的禅意满满的佛香、你找它你就闻到了,你不用心它就不存在。超凡脱俗的清香中,丝丝的甘甜也一直伴随着你,在一杯茶里我喝到了天目山的翠峰名泉,喝到了寺院钟声里满目春色。

在距今1260多年的唐代,径山便开始植栽茶树、制作茶叶,径山茶始栽于唐,盛于宋,元、明、清时的径山茶仍享誉不衰。陆羽、欧阳修都给过径山茶很高评价,能跟这样一个历史名茶PK的,在杭州恐怕只有西湖龙井了吧!

径山茶属于什么档次的茶,径山茶是好茶吗?

径山茶,是浙江省杭州市余杭区的特产,主产自余杭西北境内之天目山东北峰的径山。径山是茶圣著经之地,日本茶道之源,很多茶客们关心径山茶属于什么档次的茶,是不是好茶。

径山茶为条索纤细的卷曲型毛峰,上乘的径山茶有独特的板栗香,如果年份好,小概率有类似碧螺春的花果香。相比龙井碧螺春的热闹,径山茶像一藏身山林的高僧,知道的人多是喜欢它的。

特级径山茶的采摘标准为一芽一叶或一芽二叶初展,经通风摊放、高温杀青、理条整形、精细揉捻,最后经炭火烘干制作而成,干茶外形细嫩有毫,色泽绿翠,冲泡后香气清馥,汤色嫩绿莹亮,滋味嫩鲜。

径山茶以“崇尚自然,追求绿翠,讲究真色、真香、真味”而著称,用玻璃杯冲泡一杯径山茶,就会品尝到它的真色、真香、真味及其真态。

其翠绿的色泽、悠悠的清香、丝丝的甘甜,“色、香、味、形”让人赏心悦目,得到感官和精神的多重满足。视觉能感受到翠绿的色泽美和两叶一心天女散花般的形态美,嗅觉能感受到淡淡清香的含蓄美,味觉能感受到微苦、微涩、微甜的融合美。与此同时,心灵、精神得到美的洗涤、美的感悟,达到忘我、放松、神游的状态和境界。

径山茶历史悠久,是传统的历史名茶,始于唐,盛于宋,已有1200多年历史,先后荣获浙江省十大名茶、浙江省名牌产品、浙江省著名商标和中国文化名茶、中华人民共和国地理标志证明商标等荣誉,是中国驰名商标。

径山茶,为中国国家地理标志产品,产地范围包括杭州市余杭区的径山镇、余杭街道、闲林街道、中泰街道、黄湖镇、鸬鸟镇、百丈镇、瓶窑镇、良渚街道共9个乡镇现辖行政区域。