玄米茶和绿茶哪个更健康
现在市面上出现一种玄米茶,有人就会发出疑问?绿茶和玄米茶哪个更好点呢?其实玄米茶算是一种混合型的茶叶。主要的成分还是绿茶。在配上经过加工过的玄米两者混合而成。玄米茶深受日本和韩国上班白领族的青睐。
玄米茶喝起来有炒麦粒的香味又有绿茶的清香。两者的混合很是具有独特的风味。要是在日韩他们更多选择的是玄米茶,用他们的话来说玄秘茶无论是味道还是香气甚至是营养都远超过了传统的绿茶。
小编认为还是各有千秋,只要适合你的口味无论是玄米茶还是传统的绿茶都好,不过小编还是比较喜欢绿茶,毕竟是咱老一辈人流传下来的。喝的不仅是茶还是文化。
玄米茶与绿茶哪种好
玄米茶好;玄米有抑制绿茶单宁酸的功能,而且玄米茶的咖啡因含量极低,即使在睡前饮用也不易失眠。另外,玄米含有丰富的蛋白质、醣类、纤维以及维生素B族、E等多种营养,比胚芽米、白米更健康营养,能够促进血液、大小便畅通,也是高血压、高血脂的人的理想食品。而且它具有独特的暖胃功能,即使肠胃不好的人也可以放心饮用。再加上绿茶中大量的茶多酚及多种维生素使得玄米茶比单纯绿茶更为健康。
玄米茶的特点
清香,汤绿。茶汤香浓,而且不伤肠胃。在味千拉面,仙踪林及一些日本料理店中广泛使用。客人上座时,服务员会泡上一杯浓香四溢的玄米茶,茶汤入口一般淡淡的清香沁人心脾。在中国的北京、上海等城市玄米茶也逐渐流行起来了,玄米茶在日本、韩国多年来一直高居办公茶排行榜第一位。当你觉得疲劳、倦怠时,玄米茶是能够帮助身心彻底放松。
成分是玄米、蒸青绿茶。将炒过的玄米混入抹茶和绿茶中,冲入热水就散发出独特的香味,玄米茶的香气具有缓和情绪的功效,它还含有大量维生素B及维生素E,绿茶具有良好的抗氧化和镇静作用,可减轻疲劳,它含有儿茶素、叶绿素、茶皂素,氨基酸,纤维素、咖啡碱、维生素C、E、B1、B2、PP、B6、肌醇、叶酸、黄酮类化合物、胡萝卜素及微量元素钾、钙、镁、铁、氟等,其中的类黄酮更能增强维生素C的抗氧化问题作用。