建盏种类及图片,建盏类别大全图片_饮茶人网
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时间:2022-07-22 茶艺知识

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建盏种类有哪些?

建盏是黑釉瓷器的代表,可以分为六大类别:乌金盏、兔毫盏、油滴盏、鹧鸪斑盏、曜变盏、杂色釉盏。建盏种类及图片大全如下:

1、曜变盏

曜变是指在黑色的底釉上聚集着许多不规则的圆点,也就是耀斑,曜斑广布于建盏的内壁,并随所视方向的移动而变化,垂直观察时呈蓝色,斜看时闪金光,仿佛置身于浩荡宇宙之中,周围是无数璀璨的繁星。

变斑建盏烧成的偶然性居多,千万分之一的概率,目前仅存的三件曜变斑建盏分别珍藏在日本静嘉堂文库、藤田美术馆和龙光院,被日本视为国宝。

2、乌金

这是建窑较典型的釉色。乌金釉有的表面乌黑如漆;有的则黑中泛青,即所谓的青黑;也有的呈黑褐色或酱黑色;成熟时期的乌金釉釉层普遍较厚,色黑而滋润,上乘者亮可照人,表现出庄重素雅之美。

3、鹧鸪斑

鹧鸪斑是建窑产品中较为名贵的产品。鹧鸪斑即指釉面呈献出类似于鹧鸪鸟胸部散缀正圆白点的形状。

它形成是浮萍机理,釉面斑点是由许多小斑点拼合而成。小斑点像浮萍在釉面上漂游,随机而遇靠在一起,组合成许多形状不一的大斑点,斑点内的结晶物质没有连成一体,是分散的,所以有肉眼可见的沟纹。

4、兔毫

黄庭坚的兔褐金丝宝碗,松风蟹眼新汤写的便是建盏中的兔毫,兔毫是建窑最典型且产量最大的产品,以至人们常常习惯以兔毫盏作为建兔毫盏有金兔毫、银兔毫、蓝兔毫,因其釉面纹理丝丝柔长如兔毫而得名。

5、油滴

油滴是仅次于曜变的建盏珍品,烧制难度极大。

所谓油滴,是指在乌黑的底釉上散布着无数具有金黄色或银灰色金属光泽的小斑点,故又有金油滴、银油滴之分。这种斑点多为圆形,大者直径为三、四毫米;小者仅一毫米,甚至细如针尖,形如沸腾的油滴散落而成。

6、杂色釉

杂色釉是由建窑黑釉窑变所致,釉面纹理变化多端,除上述五大类釉面纹理之外,还有一些杂色釉面,如柿红色、赤红色、灰白釉、芝麻花、结晶冰花纹、龟裂纹、酱釉(酱绿釉、酱黑釉、酱黄釉)等。

建盏杯型分类有哪些?

建盏的杯型各有千秋,各有适合的场合,你知道建盏杯型都有哪些吗?一般把建盏的杯型分为束口、敛口、撇口、敞口这四大类。

撇口器型

撇口造型较挺拨,有浅腹有深腹,弧壁,口沿外撇。虽然整体比较优美,但茶汤注入易溅出,贴合度一般,是为传统四大器型中实用最低。

敛口器型

敛口整体造型较饱满,口沿微向内收敛,圆弧型壁,也分为浅腹和深腹。敛口器在宋代多以小盏为主,主要作为饮茶的小杯,样式也比较多。

敞口器型

敞口盏腹较浅,壁微有弧度或者斜直,虽然倒入茶汤时容易溅出,但胜在优美的器型,口沿处也比较薄。

束口器型

外缘向内收缩形成一圈浅槽,内壁相应形成一周凸圈。之所以得名束口,是因为在口沿下面大约1厘米处有一个凹槽。腹部深造型峻拔,腹部浅则较敦厚。

历次发掘的窑址中,出土的束口器型数量最多,是建窑最典型的物品,也是建窑首创的优秀造型。盏因茶而生,就是说束口盏为了斗茶才产生的器型,两宋时期,束口盏无与匹敌。

束口盏有一圈浅显的凹槽,被称为注水线,注水线的存在,可以避免倒水时向外飞溅,以此可见古代匠人的智慧之处。束口小盏更贴合嘴唇,因为口沿向内凹,茶水不会轻易流汗,所以束口器型最为实用。