红糖养生知识
对于红糖大家都不陌生,它是我们生活中非常常见的佐料,很多女性都喜欢喝红糖姜茶或是大枣红糖水来调节自身的血液循环。红糖具备的养生功效也是不容小觑的,今天我们就来介绍红糖养生知识,希望大家看过这篇介绍以后,能够多吃红糖多养生。
首先我们说对于红糖更加熟悉和喜爱的是女性,这是因为它能够给女性带来很多生理上的养生功效。但是有一些效果对于男性也是同样适用的,比如红糖具有健脾的功效,对于脾胃不和的人来说可以多喝一些红糖水。同时红糖也具有益气补血的功效,对于受伤失血或者气血虚弱的人来说是很好的滋补食品。
女性喝红糖姜茶很多时候是为了暖宫和缓解经期腹痛,但是严格意义上说红糖最好应该在经期临近结束时食用,因为红糖除了具有益气补血的功效,同时也能够活血化瘀。如果是在经期初期食用红糖水,可能会导致经血量多,腹部也会伴有钝痛感。但是姜茶在经期期间喝是没有问题的,因为它主要起到的作用是驱寒祛湿,对于暖宫有很好的效果。
红糖的好处说完了,下面就来说说红糖可以怎么吃。首先我们之前已经提到过红糖水、红糖姜茶、大枣红糖水这种冲泡的食用方法了,如果为了更好地发挥出大枣和姜的食性,也可以采用炖煮的方法。取适量大枣、红糖、姜片放入锅里加清水炖煮,一般在20-30分钟就可以出锅饮用,在温热的时候饮用效果最佳。
如果不是想要暖宫,而是想要活血化瘀,那么用山楂、桂枝和红糖一起炖煮效果就会很好。对于一些脸色苍白或者手脚冰冷的人来说,山楂桂枝红糖水有不错的调理效果,能够促进血液循环,让面色红润、手脚回温。
胃不好的人可以在煮小米粥的时候加入适量红糖做成甜粥,也可以加一些红枣枸杞和海参,这样的食谱有助于补虚养亏、健脾养胃,有助于铁元素的摄入。总结起来红糖对于人体的很多部位都有很好的疗效,所以平日里有出现上面症状的人可以多多食用。
红酒怎么喝
每天都喝些红酒,对自己的健康是非常有益处的。那么正确喝红酒的方法是什么呢?女人喝红酒有什么好处吗?
红酒平放着储放,软木塞浸泡日久会分解、产生木屑。饮用前一天要直立,让木屑沉淀到瓶底。注意看,红酒的瓶底向中间凸起,这设计不是为了好拿酒瓶,而是要让木屑沈淀到凹沟。
喝红酒不可以加冰,也不能像香槟放在冰桶里,最适当的饮用温度是摄氏10-14度。广州的冬天,可以直接饮用;夏天,最好先放到冰箱的冷藏室,用餐前一至半小时取出,先开瓶,摆在一旁慢慢醒酒,同时让温度回升。
如何试酒?
先看酒的成色。为了正确观察,把杯子放在白色背景的前方,微微向外倾斜酒杯。注意看是否有木屑或杂质,同时观察酒的颜色。咖啡色,坏了;紫红色,酒的年纪很轻;暗红,外围带褐黄色,好酒。
再就是闻酒的味道。将杯口整个罩住鼻孔深呼吸。高级的红酒闻起来味道很“厚”,让人感觉它很浓很复杂,由于鼻子的灵敏度远远超过舌头,因此有时候一杯酒慢慢品了一个小时,还是感觉香味越来越浓,浓到后来让人有点舍不得喝。
闻完了,觉得味道很厚,接著试饮,浅浅一口,含在口中,用舌尖将酒液推向口腔的四周尽可能让所有味觉细胞都感受一下。如何倒酒?
高级红酒的酒瓶都有人搜集,因为有的酒标简直就是一幅艺术品。为了避免酒液“流花”酒标,正确倒酒方法是让酒标的正面朝上此外。年代老的酒(超过8-10年),瓶底一定有木屑,即使三五年,有的也有木屑。因此倒酒时要小心,除了不可晃动酒瓶,倒到最后,还要留一点在瓶的肩部。把酒瓶整个倒翻过来试图倒尽最后一滴酒,是不正确的。
如何醒酒?
红酒开瓶以后,看酒的类型、品质,以及成熟程度,先静放15分钟至1个小时,让它与空气“呼吸”进行化学作用。假如没有耐性,可以直接倒进酒杯(依国际标准,不要超过杯子容量的三分之一),甚至晃动酒杯,加速酒与空气接触的机率。
晃动酒杯的方法有两种,一是拿起酒杯向内摇晃,这种方法杯子悬空,要晃动得均匀,得有点技术;另一种方法,是用食指中指夹住杯脚,整个手掌平贴杯底,将杯底压在桌面如同磨墨般地旋转,要小力一点,不要让酒洒出杯口。
如何品酒?
昂贵的、好的红酒是艺术品,不要“喝”,而是“品”。每次品之前,先晃动酒杯,再用鼻子深吸一下,然后浅尝一口,让酒液在口腔保留一段时间,之后才咽下去。
注意,喝酒前请先将嘴吧擦干净,否则杯上将留有唇印。喝葡萄酒请勿干杯一口喝完。此外,喝红酒不应加雪碧或柠檬,这会破坏红酒原来的味道。摇着酒盅一杯一杯地比酒量不是红酒的喝法。1、红酒可增进食欲
葡萄酒鲜艳的颜色,清澈透明的体态,使人赏心悦目。
倒入杯中,果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味,促进食欲。
所有这些使人体处于舒适、欣快的状态中,有利于身心健康。
2、红酒有滋补作用
葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质。
3、红酒有助消化的作用
葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液,每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中单宁物质,可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩,调整结肠的功能。
对结肠炎有一定疗效。甜白葡萄酒含有山梨醇,有助消化,防止便秘。