香蕉这样保存,再不会发黑变烂!
香蕉含有丰富的维生素和矿物质,吃下一根就可以摄取到各种营养素。香蕉可以润滑肠道帮助排便,也可以降低肠道的坏菌增加好菌。虽然香蕉的甜度让人担心热量太高,但其实一根香蕉热量大约相当是一餐白饭的一半或以下而已。
如果香蕉买太多而吃不完,使得香蕉过熟变黑又发软,严重影响口感,而把过熟的香蕉丢掉又觉得浪费,到底该怎么办才好呢?下面小编就来教大家几个小秘诀,就算买太多的香蕉回家,也不怕在短时间内过熟而影响口感!
1、挑选有青有黄的香蕉
在挑选香蕉时最好选择绿色皮和黄色皮的香蕉,当你回家把黄色的香蕉都吃完时,绿色皮的香蕉也差不多成熟,就不需让自己在短时间内吃进过多的香蕉啦!
2、买回家的香蕉先用水冲洗
有些商家会在香蕉上放催熟剂,所以在买回香蕉时可以先用清水冲洗,除了避免药剂对身体造成影响外,也能防止香蕉继续受药剂影响而快速变熟。
3、悬挂储存
保存香蕉的方法很简单,如用保鲜膜将香蕉的根部包裹起来,或是用报纸包住香蕉放在通风处即可,另外还有个超实用的方法,那就是将香蕉悬挂起来,因为当香蕉受压时会释放出氧化酵,使得外皮出现黑斑,而如果将香蕉悬挂起来就不会受压,自然就不会产生黑斑了。
4、放置时拱面超上
平放的时候尽量让拱面朝上,也可以避免压到香蕉产生黑斑。
5、别跟苹果放在一起
苹果会释放出乙醚会把香蕉加速催熟。
6、避免磕碰
香蕉比较软,清洗放置时,要避免磕磕碰碰,轻拿轻放就好。
如果你也喜欢吃香蕉,又总是买得太多吃不完,不妨参考上述这些香蕉的保存法吧!
柠香玫瑰花茶,女人的私房美颜茶!
玫瑰碰上女人,总有说不完的话题。就连古代的女人,都喜爱用玫瑰来保养自己,像是武则天饮玫瑰露、敷玫瑰花瓣;杨贵妃把玫瑰花蕾浸泡在沐浴池内;慈禧太后也喜欢用玫瑰来养颜。这是因为玫瑰除了花朵美丽之外,还含有丰富的维生素A、C、B、E、K,以及单宁酸和抗氧化物,对身体好处多多。加上富含维生素C的柠檬,好喝又健康,特别适合女性朋友饮用。
【材料】
玫瑰花酿3大匙、红茶茶包一个、柠檬半颗、热水1000g
【作法】
(1)将茶包放入茶壶内,注入热水。
(2)将玫瑰花酿舀入壶中,并加以搅拌均匀。
(3)将柠檬挤汁加入玫瑰红茶内,再次均匀搅拌。
(4)倒入杯中就可以喝到暖呼呼的柠香玫瑰茶啰!
小妙招:
(1)也可以加入桂圆、枸杞,泡出属于你的养生玫瑰茶。
(2)市售的玫瑰花要小心农药残留的问题,最好选择有机认证的玫瑰产品,喝进身体才安心。
(3)玫瑰花酿本身有加入蜂蜜,因此不用额外再加糖,就有酸酸甜甜、芳香扑鼻的好味道了。