玫瑰花茶的简单保存方法

玫瑰花茶的简单保存方法

玫瑰花观赏送礼皆宜，润丽的花瓣还能食用，玫瑰花内含的维生素C有助于促进形成胶原蛋白，又具抗氧化作用，真是悦目和营养兼备啊！以自然生态种培的玫瑰花茶，育植过程安全无毒，连灌溉的水源也十分讲究。采摘后的花朵直接以日晒干燥，无经机器烘烤，每片茶瓣都是大地的精华！这么天然健康的玫瑰花茶到底该如何保存呢？今天小编就来分享几个简单的方法，一起来看看吧！

【密封分贮与单一存放】

首先，要掌握泡多少茶拿多少量的原则。购买花茶以后，记得将它分成小份量贮放。而保存的容器以洁净干燥不透光的锡罐、铁罐为优，保鲜罐亦可，保鲜袋次之，容器内铺上一层棉纸更佳。密封分贮在取拿方便之余，也能减少花茶和空气的接触，以防受潮和香气散去，另外，也请记得不要在贮罐或保存袋内混放其他茶叶、食材，避免玫瑰花茶变味。

【远离日晒与高温】

另外，还要注意保存玫瑰花茶时也要避开阳光直晒和热源。由于日照与高温会熏蒸花茶中的水气，导致植材潮湿、变色，甚至引起发霉，影响饮用的质量与健康，所以请记得将玫瑰花茶贮存在阴凉通风之处。

保存玫瑰花茶的方法实在是方便容易又好记！正确地把握上面的小诀窍，就能随时品尝鲜茶好滋味，味蕾馨香，相信心情也会像玫瑰一样绚烂绽放，轻松享受惬意时光。

清洗桂花的详细步骤

桂花香气浓郁且富含能增益抗衰老功能的矿物质和维生素，用它泡酒，有着延年益寿的功效。由于现在空气污染严重，所以采摘下来的桂花都要清洗才能食用。今天小编就来分享桂花的清洗方法，一起来了解一下吧！

桂花详细清洗方法：

1.把采下来的桂花过一下筛，或是用手、镊子等将杂质挑出。（桂花中有许多小虫，桂花在采摘前可以轻敲晃动桂树，把小虫赶跑。）

2.刚采下的桂花必须立刻清洗处理，不然会很快枯萎。先用水大致将去完杂质的桂花冲洗一遍，再加一点点天然洗洁剂（我是用橘子萃取的），用水大冲五遍后，流活水浸泡五分钟左右。之后，将桂花浸泡在淡盐水中十分钟以上。

3.用纯净水或凉白开轻冲泡过盐水的桂花。

4.用食用卫生纸大致将桂花的水分吸掉。

5.用吹风机将处理过的桂花吹干。

6.然后，就能将处理好的桂花冷冻起来备用，或是做成桂花蜜、桂花酿等产品啦！

自酿香气十足的桂花蜜

古人将桂花誉为“百药之长”，同时，桂花也是园林不可缺少的花卉。桂花富有维生素及矿物质，其逸香可舒缓紧绷，让人有安和平静之感；丰富的蔗糖成分能为人体补充充足的能量。今天小编就来教大家自酿桂花蜜，亲手做更甜蜜！

材料：自采桂花、蜂蜜、可密封玻璃罐

做法：

1.采集桂花。

2.将采来的桂花过筛，或是用手将杂质挑出后，用水冲洗，之后用盐水浸泡十五分钟左右，再用熟水或可饮用过滤水冲洗。最后将桂花用吹风机吹干。

3.将清洗、干燥完毕的桂花、蜂蜜、清洗干燥好的密封玻璃罐准备好。

4.一层桂花，一层蜂蜜。用汤匙将蜂蜜流入。

5.最后确定桂花都有浸泡在蜂蜜中。

6.将密封盖盖好。

7.放置三个月或更久，就能享受百里飘香的桂花蜜啦！

桂花蜜用途极广，从入菜、入甜点、糕点、冲茶、做饼，到直接冲水饮用、淋在食点上，是富有色香味的极品！