来一杯花青素活力鲜果饮，活力满满一整天！
花青素是一种水溶性的天然植物色素，具有抗氧化、抗发炎的功能。抗氧化食物可以减少体内过多的自由基，平日不妨适量摄取富含花青素的蔬果，养生好活力。将当季新鲜的紫黑水果简单调理“花青素活力鲜果饮”，连皮带籽摄取完整营养！
食材：桑葚10颗、巨峰葡萄10颗、嘉宝果10颗、有机甜菜根适量、龙眼蜂蜜适量、冷开水200ml，蜂蜜少许。(甜度可依喜好调整）
做法：
1.水果洗净，用冷开水冲过，沥干水分，用食物剪刀剪成小块。甜菜根洗净去皮切丁。(有机甜菜根可以直接打汁。)
2.将甜菜根、水果和冷开水以果汁机搅打均匀，再加蜂蜜拌匀。
充满花果蜜香的花青素活力鲜果饮，早晨来一杯，活力满满一整天！
小提醒：
1.加点蜂蜜提味，可增添香气与口感层次。
2.处理甜菜根时，带手套可以避免双手沾到红色汁液，方便清洗。
煮糯玉米的两个简单方法
糯玉米口味淡雅，香气诱人，口感QQ有弹性，很多人都喜欢吃！但糯玉米很难煮，煮轻了不熟，煮过火了会烂掉，总是把握不住那个火候和时间。今天小编就来分享煮糯玉米的方法，掌握了诀窍，轻松煮出好玉米！
【方法一】用水煮
1.将糯玉米的外皮剥掉，但不要全部剥完，只留下最里面的一层皮，可让糯玉米的味道不流失。
2.将玉米放进锅中，加进可以盖过玉米的冷水，开火煮玉米至沸腾，全程都要盖上锅盖。
3.水沸腾后可以加一小匙糖增加糯玉米的甜味，再煮20分钟。期间要翻动一下玉米让每一面都受热均匀。
4.玉米煮好后不要浸泡，直接取出即可。
煮玉米的水别丢，汤里含有很多花青素，可以加点糖做玉米茶喝！
【方法二】用电饭锅蒸
1.将糯玉米的外皮剥掉，只留下最里面的一层皮，让糯玉米的味道不流失。
2.将玉米放进电饭锅中，外锅放1.5杯水闷蒸，电饭锅跳起续闷10分钟即可取出。
电饭锅蒸玉米简单又方便！
小提醒：
1.煮好的糯玉米要尽快取出，勿持续浸泡，以免甜味流失。
2.糯玉米煮好后，可以在糯玉米上涂上一些盐水提味。
自己动手做黑糖拿铁咖啡
很多人喜欢喝咖啡，除了去咖啡馆里了喝之外，多数人更喜欢自己做。今天小编就来教你做黑糖拿铁咖啡，利用浓缩黑咖啡，简单几下即可冲泡好，味道不比店里差哦！
食材：浓缩黑咖啡1杯、鲜奶1杯、手工黑糖1-2大匙。
做法：
1.将鲜奶打出奶泡备用，其实想不打奶泡也可。
2.将咖啡粉煮出一杯浓缩咖啡，加入适量的黑糖搅拌至黑糖融化即可。
3.将黑糖咖啡与鲜奶一同倒入杯中即可。
也可以挤一些鲜奶油，味道更好！
小贴士：
黑糖特殊的香味可以提供食物甜味及风味，黑糖中含有丰富的维生素及铁质，用来取代白糖，喝咖啡也能补充营养呢！
