井字法切苹果,方便携带还保鲜!
大家在切苹果的时候,一般喜欢怎样切呢?通常都是直接从中间切一半再分切吧!今天小编要教给大家不一样的便利切法,不只可以保鲜更方便携带呢!
1、切苹果的时候记得要颠倒过来,这样可以让苹果比较稳定,更安全!
2、苹果新切法:“井字切法”
当以井字切开以后,苹果就会变成这个样子
切成这样之后只要再组合回去,就可以让新鲜度维持住哦!
看看这个放了三个小时之后的苹果,是不是没有什么变黄呢?
3、利用井字切法切的苹果,只要用一条橡皮筋绑起来就可以轻松携带啰!
4、用小刀在苹果片上,左右切上几道痕迹
用手推开以后就变成有装饰感的苹果啰!
如果对自己的技术很有自信,也可以试试这个“苹果天鹅”!
5、如果说到不让苹果变黄,应该会想到泡盐水吧,但有时候泡盐水好像也没用。..
不妨试试看“柠檬汁”吧!喷上柠檬汁就能不让苹果变黄啰!
我们来实验看看吧!
这三个苹果各使用了不同的方法保存,过了8个半小时后来看看成果如何!
第一个是完全没有做任何措施的苹果,切开就摆着了,很明显可以看到已经黄黄的了。..
接着打开右下角那个苹果,这个是用了“再组合”保存法,
也就是井字切开以后再拼回去而已,看起来状况似乎比较好!
最后左下角的苹果是有喷上柠檬汁,然后再用了“再组合”保存法,
天啊!看起来跟刚切的一样呢!
不错吧?这些小诀窍都学起来了吗?
让果汁更鲜美可口的小秘诀
市面上的果汁为制造需要而加入糖、甜味剂和色素香料等等添加物,这些添加剂吃多了对身体并不好。想喝果汁不妨自己动手做吧!成份看的见,健康安心喝。今天小编就来分享五个小秘诀,可让鲜果汁更美味!
以制作嘉宝果菠萝鲜果汁为例:
食材:嘉宝果15颗、莲雾1颗、菠萝适量、龙眼蜂蜜适量、冷开水200ml。
秘诀一:选用当季盛产的水果,新鲜、水分充足且价格便宜。
秘诀二:水果先冰过,打成微微凉的鲜果汁,很好喝。(或着加些冰块)
秘诀三:加入带有花果香的蜂蜜或柠檬汁提味,增添香气与口感层次。也可加入适量的果酱或蜜渍水果的果汁增添风味,蜂蜜可略。
苹果和多数的水果都很搭,加入适量的苹果搅打果汁,更好喝!
秘诀四:以整颗果粒打果汁,连皮带籽摄取完整营养。
秘诀五:水果切小块,缩短搅打时间,省时省电。
新鲜果汁有丰富的维生素,现打现喝最好。小小口慢慢喝,血糖才不会迅速上升。家中有幼儿、长者或是需要流质饮食的朋友,可以稍微增加搅打时间,口感会更细腻。
做法:
1.水果洗净,用开水冲过。切小块,可以缩短搅打时间,省时省电。
2.先按果汁机的瞬间钮2~3次,快速搅打,再改为一般速度搅打均匀。(约20秒,视果汁机的机种而定。)再加入蜂蜜或柠檬汁调匀。(果汁机使用后,要尽快清洗晾干,以免滋生细菌。)
充满清新花果香气的嘉宝果菠萝鲜果汁,颜色十分美丽,早晨来一杯,活力一整天~