哈密瓜牛奶雪花冰，冰爽好滋味~

哈密瓜牛奶雪花冰，冰爽好滋味~

在炎热的天气里，如果能来一杯水果牛奶雪花冰，那可是相当惬意啊！今天小编就来教你做两款冰点甜品，冰爽好滋味~

哈密瓜牛奶雪花冰

食材：哈密瓜一颗、牛奶300ml、薄荷叶少许。

做法：

1.把哈密瓜对半切开，用球状挖勺挖出果肉备用，果皮部分可做成哈密瓜碗。

2.将牛奶倒入制冰容器，放入冰箱冷冻室。在冷冻的过程中，每过15分钟翻动一次，以便制作成雪花冰。

3.将制成的雪花冰放入哈密瓜碗里，铺上哈密瓜球，上面放薄荷叶来点缀。

4.这样就搞定啦！好好享受冰爽美味的哈密瓜雪花冰吧！

哈密瓜牛奶

食材：哈密瓜一颗、牛奶300ml、薄荷叶少许。

做法：

将成熟的哈密瓜削皮切块并搅拌成泥，倒入杯中后再倒入鲜奶，无添加天然香气的哈密瓜牛奶就做好了（放在冰箱里冰一下更好喝），是不是很简单啊！

小贴士：

1.牛奶在制冰过程中，也可调入些蜂蜜，味道更好！

2.哈密瓜球备用时也可以暂时冷冻起来，这样就雪花冰口感一致啦！

不切开柠檬，只取少许汁的方法

柠檬气味芳香且又富含维生素C，除榨汁饮用外，也常被使用于需要酸甜滋味的料理上。有时在家做料理或饮品仅需一点柠檬汁，整个切开就有点浪费了，下面小编就来分享个小妙招，只需要一个吸管，就可以只取少量柠檬汁而又能够好好保存柠檬啦！

一、用一根吸管徒手榨柠檬汁

1、需要取用少量柠檬汁时，不必将柠檬切片，可用一根硬塑料吸管，口部剪成斜状插进柠檬里。

2、要用的时候只要稍微挤压，柠檬汁就会从吸管中流出，平时可用保鲜膜包好放在冰箱冷藏，能够常保新鲜多汁，需要时可再取出使用。

一般完整的柠檬在常温下可以保存约一个月左右，那么已经切开的剩余的柠檬该如何保存呢？已切开的柠檬若是没做好措施不但容易滋生细菌，也容易变质变干皱。以下的小妙方可以让已切开的柠檬多保存几天喔~

二、巧存已切开的柠檬

1、取出已切开的柠檬，将柠檬的切面部份朝下放在小碟子里，（因切口的部分接触空气容易氧化变咖啡色）。

2、在放柠檬的碟子里加一点白开水，用保鲜膜和碟子一起包好。

3、柠檬连同碟子一起放入冰箱，如此柠檬就可以多保存几天啰！

三、挑选柠檬小技巧

挑选柠檬时以小而圆或椭圆的柠檬最适合榨汁，过大或表皮粗糙的柠檬通常都是皮厚汁少。另外也不要挑选过硬、过软或已经萎缩的柠檬。

马铃薯皮的5个日常小妙用

马铃薯又叫土豆是一种茄科食物，生长过程会产生茄碱（又称为龙葵碱或龙葵素），以自然抵抗病虫害。但是茄碱却是一种天然毒素，食用过多可能会导致急性中毒，常见的症状包括头痛、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。一般建议马铃薯的茄碱含量应低于每公斤200毫克，在此剂量下对人体无害。由于成熟马铃薯中茄碱的含量约为每公斤50-100毫克，因此不会对人体造成伤害，也不至于引起中毒；但是马铃薯发芽时，此种毒素可能会增加5-6倍，即使挖除了发芽的部分，毒素仍然存在，又因为茄碱对热稳定，烹煮时不会受到破坏，煮熟后仍会吃到过量的毒素，而导致中毒的情形发生。所以说，千万不可食用发了芽的马铃薯。

学完了上面的小知识，下面小编再来分享几个马铃薯皮的小妙用，说不定还能帮你解决日常小烦恼呢~

1、消除水壶水垢

煮水壶用久了，壶底和壶壁就会积下白白的水垢，影响开水质量。把你削下来的马铃薯皮放进水壶里煮1个小时，水壶里的水垢就可以清出来了。

2、去除洗碗槽油污

不锈钢洗碗槽容易因为油污而显得雾蒙蒙的，在洗完碗后，用马铃薯皮的内侧来擦拭洗碗槽，可以恢复光洁如新的效果。

3、清洁洗手台

由于每天使用，所以镜子、盥洗台上容易形成的污渍。只要利用钢消下来的马铃薯的皮上的水分，在镜面、台面上擦拭，陶瓷、玻璃表面的水渍、污渍等，就能轻松被清除掉了。跟那些价值不菲的专用清洁剂相比，使用马铃薯皮，达成你的目标反而更轻松容易。

4、摇出保温杯底的污垢

保温杯清洁一向让人头痛，即使拿专用的刷子，有时候也很难刷干净杯底积渍的顽固茶垢，如果把4-5片马铃薯连皮放进保温杯内，盖紧瓶盖，上下摇晃，几十秒后打开看看，就可以发现保温杯底的茶垢都被摇出来了。

5、温柔清洁银器

银器虽美，但却不易清洁，只要留几片马铃薯放在苏打水中煮一段时间，然后用水和马铃薯片来擦洗银器，就可以恢复银器的光泽，而且还不会伤害到银器。