阿胶糕吃了上火吗 阿胶糕吃了会不会上火

阿胶糕吃了上火吗阿胶糕吃了会不会上火

阿胶糕吃了是不会上火的。阿胶糕具有一种补血养气，养颜美容，滋阴润肺的功效，常吃阿胶糕对人体是有非常多的好处。但是每个人的体质不同，体寒的人吃阿胶糕是不会上火的，如果是阳亢体质的人，阿胶糕吃多了可能会引起上火。

阿胶糕的作用和功效适宜人群是什么？

主要功效是补血滋阴、润燥止血，一般适用于血虚症，因为血虚导致的皮肤萎黄、眩晕、心悸、心烦不眠，或者是一些肺燥的咳嗽，主要取于它的补血滋阴、润燥止血的功效。

阿胶糕它是以阿胶作为一个主要的中药做成的一个滋补的保健品，它的成分主要包括阿胶、红枣、黑芝麻、核桃仁、桂圆、冰糖等等。它有补血养血的功效，所以对于气血双虚的人，可以用阿胶糕。它有滋阴润肺的作用，所以对于肺气虚或者肺燥导致的咳嗽、少痰等等，可以对长期咳嗽的人有效。

有补肝益肾的作用，所以对于肝肾阴虚导致的一系列症状，比如头晕、口干、眼干等等这一系列症状可以应用。它有养颜美容的作用，因为这些都是补气血的，所以对皮肤有很好的保健作用。它滋阴，滋阴的药物比较多，包括黑芝麻、核桃仁，这些都有润肠通便的作用。

它有调经安胎的作用，因为它补气血，有安智健脑的作用，还有抗衰老的作用，阿胶糕我们也可以根据不同人的情况，如果有失眠的，我们可以加酸枣仁；如果我们大便特别干，我们可以再加上蜂蜜等等。可以根据自己的情况，在里面再加一些具有保健作用的中药，总之它的保健作用起到很好的疗效。

阿胶糕的制作方法与配料是什么？

制作阿胶糕需要先把500g阿胶和750ml黄酒放在一起浸泡两三天，然后准备烤熟的核桃和炒干的红枣、桂圆、枸杞。接着把300g冰糖、阿胶、黄酒倒入锅中熬煮，最后倒入备好的配料和黑芝麻粉搅拌均匀并放入模具中冷藏即可。

阿胶糕是用阿胶（CollaCoriiAsini）、黑芝麻、核桃仁、冰糖，黄酒等制作出的食品。具有补血养气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效，是老少皆宜的具有复合保健价值的补品。在《周礼·考工记·弓人》中就有记载：“鹿胶青白，马胶赤白，牛胶火赤，鼠胶黑，鱼胶饵，犀胶黄。”郑玄注：“皆谓煮用其皮或用角。”早在周代，人们对动物皮制胶就有了比较精细的研究与分类，而且在当时，牛皮并没有作为首选原料，驴皮、鹿皮反而备受青睐。

制作阿胶糕需要先把五百克的阿胶敲碎并把它放入七百五十毫升的黄酒中浸泡两三天，然后再根据自己的喜好准备适量烤熟的核桃仁，还有洗净、切好、炒干的红枣、桂圆、枸杞。

接着再取出三百克冰糖并把它和泡好的阿胶、黄酒一起放入锅中熬煮直到阿胶浆可以挂旗，最后往阿胶中倒入上面准备好的材料以及熟的黑芝麻粉搅拌均匀并放入模具中冷藏即可。

主要原料：阿胶，核桃仁、黑芝麻，可选择添加其他辅料有红枣，枸杞、桂圆肉、芝麻、冰糖、黄酒、人参、鹿茸、玛咖、茯苓、蔓越莓、玫瑰花、酸枣仁、黄芪、当归、大杏仁等。

阿胶糕属于药食同源产品，采用阿胶配以黑芝麻、核桃仁、新疆大枣等药食两用的天然原料精制而成。具有补血补气、固本培元、理气解郁、调经止痛之效。古人食用阿胶糕，早年间主要是为了美容养颜，但是食用的过程中，发现对调节月经、缓解痛经、改善睡眠、提升免疫力等都有好处，这些都是很长时间之后才发现的。