橙子的功效与作用
橙子被称为“疗疾佳果”,含有丰富的维生素c、钙、磷、钾、胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等物质。
橙子口味酸酸甜甜,性质偏凉的。能够生津止渴、开胃下气的功效。在吃过饭之后喝一点橙子汁,能够解油腻、消除身体积食、醒酒的作用。而且橙子的营养非常的丰富全面,是一款老少皆宜的水果。
1、和胃,降逆止呕之功效
和胃降逆,橙子味酸,性寒凉,入肝、胃经。有和中开胃,降逆止呕之功。善用于饮食停滞而引起的呕吐,胃中浮风恶气,肝胃郁热等疾病。
2、大量维生素C
橙子除了含有大量维生素C,还含有胡萝卜素,维生素,可调节人体新陈代谢,尤其对老年人及心血管病患者十分有益。
3、油腻、消积食、醒酒
橙子味甘、酸,性凉。具有防治便秘的功效、生津止渴、开胃下气帮助消化。正常人饭后食橙子或饮橙汁,有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。橙子营养极为丰富而全面,老幼皆宜。
4、有利于清肠通便
橙子所含纤维素和果胶物质,纤维素可促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质。果胶能帮助尽快排泄脂类及胆固醇,并减少外源性胆固醇的吸收,故具有降低血脂的作用。
5、能够出去腥味
橙子的口味酸,味道芳香。能够出去腥味,对胃部也有好处。饮酒过量的人,或者做鱼蟹的菜的时候,可以放一些橙汁,能够较好的调味和醒酒的作用。使的菜变得更加味道香美。
6、橙子能够宽胸开结
橙子的性质偏寒,能够清热将逆。改善清楚肺胸的热。如果肺中火气,或者外感风热,会导致口中带痰。痰淤积在胸口,就会导致气机痹阻,会引起胸部疼痛,咳喘,咯痰黄稠,甚至会咳血。或痰腥臭,烦闷发热,苔黄腻,脉象滑数,治宜用橙子,泄热涤痰,宽胸开结,凉血止血,功效显著。
7、消瘿,因外邪所侵
或情志内伤,以及体质虚弱,使气机阻滞,津液积聚为痰。如《丹溪心法》:“痰之为物,随气升降,无处不到。”“凡人身上、中、下有块者,多是痰。”故瘿自发生和痰凝有一定的内在联系。如痰凝结于喉结两侧为肉瘿。其症喉结两侧肿块在于皮里膜外,局部不红不热,按之坚实或有囊性感,舌苔薄腻,脉滑,治宜用橙子清热化痰,解郁散结。
橘子的功效与作用
橘子有好几种品种,它的果实外皮肥厚,由汁泡和种子构成。橘子属热带作物,主要种植于中国南方,橘子不仅色彩鲜艳而且酸甜可口,是常见的美味。橘子富含丰富的维生素c,对人体有着很大的好处。然而橘子有些什么功效呢?橘子的作用又有哪些呢?
亲,可以说桔子全身是宝,具有润肺、止咳、化痰和止渴的功效,下面我们就一起来看一看橘子的功效与作用
1、缓解晕车
晕车的朋友可以带些新鲜的橘子皮,当晕车时把桔皮对折,放在鼻子下面,用手使劲挤压桔皮,会喷出细小的水分进入鼻孔,这种水分有缓解晕车的作用。
2、止渴润肺的功效
具有开胃理气、止渴润肺的功效,对于消化不良、口渴咽干、干咳无痰等症有一定的治疗效果,由于鲜橘子水分较大,火烤橘子就等于单味陈皮水煎,陈皮煎剂对支气管有扩张作用,能治疗咳嗽气喘。
3、开胃
橘子本身就具有开胃的作用,同时可以在熬粥时加入少许桔皮,不仅美味,而且有开胃的功效。还可以把桔皮晒干,然后泡茶喝,也有开胃的功效。
4、补充维生素C
橘子含有丰富的维生素C,橘子皮中也富含维生素C,吃橘子或者用橘子皮来泡茶或者煮饭、炒菜时加入些许桔皮,可以有效的补充人体维C。
5、防治口臭
当口臭时,可以吃橘子或含橘子皮在口中,来缓解口臭的情况。
6、消除疲劳:
橘子中的柠檬酸的含量非常之高,而柠檬酸不仅具有开胃之功效,同时还有消除疲劳的作用。
7、抗癌
在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。
8、治疗食欲不振、消化不良
用开水浸泡10分钟,饭前代茶频饮,可治疗食欲不振饮用,可治疗消化不良。
9、治疗感冒咳嗽
水煎成400毫升,加适量白糖趁热喝200毫升,半小时后加热再喝200毫升,笰次。提示:此法对于感冒引起的咳嗽有一定的疗效。
10、治疗妊娠发热
将二者洗净后捣汁饮用,每日2-3次。不得不说,橘子的功效与作用还是十分强大的。
11、治疗声音嘶哑:
将凤梨洗净后榨汁。橘子皮水煎。将凤梨汁与橘皮汤混合后同饮,笰-3次。提示:此法对于急性喉炎、声音嘶哑有一定疗效。
12、促进通便:
橘子的膳食纤维的含量相当高,多吃可促进排便。
13、降低胆固醇
橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇;
橘子的药用功效
1、橘皮:橘子的外果皮晒干后叫“陈皮”,具有理气燥湿、化痰止咳、健脾和胃的功效,常用于防治胸胁胀痛、疝气、乳胀、乳房结块、胃痛、食积等症。
2、橘络:橘络即橘瓤上面的白色网状丝络,有通络化痰、顺气活血之功效,常用于治疗痰滞咳嗽等症,能有效防治高血压,老年人多食有益健康。
3、橘核:橘核性味苦、无毒,有理气止痛的作用,临床常用来治疗睾丸肿痛、乳腺炎性肿痛等症。
4、橘叶:橘叶具有疏肝理气、消肿散毒之功效,为治胁痛、乳痛的要药。
5、橘红:橘皮刮掉白色的内层单留表皮称为“橘红”,具有理肺气、祛痰等功效,临床多用于治疗咳嗽、呃逆等症。
6、橘肉:橘肉味甘酸、性凉,入肺、胃经,具有开胃理气,止渴润肺的功效,治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。
橘子的营养成分
橘子的营养丰富,在每百克橘子果肉中含蛋白质0.9克、脂肪0.1克、碳水化合物12.8克、粗纤维0.4克、钙56毫克、磷15毫克、铁0.2毫克、胡萝卜素0.55毫克、维生素B0.08毫克、维生素B20.3毫克、烟酸0.3毫克、维生素C34毫克以及橘皮甙、柠檬酸、苹果酸、枸橼酸等营养物质。