大麦茶的功效与禁忌
大麦茶是比较常喝的茶水，而且很多饭店在饮食之后也会给大家准备一杯。大麦茶能够改善肠道消化，改善便秘等情况。
大麦茶的功效与作用
1 :助消化增进饮食，大麦茶能够很好的去除油腻，如果吃饭的时候感觉到食物太油腻的情况下，喝一杯大麦茶能够很好的去除油腻。因此，大麦茶也称为了韩国家庭里面餐桌上常备的饮品。
2 :有着五谷杂粮本身的天然养生功效，可以降低血糖和胆固醇，缓解冠心病等；夏季炎热喝大麦茶还可以解暑，尤其适合老年人酷暑季节喝，利尿、止渴，很快补充身体流失的水分，解除口渴感，恢复体内电解质的平衡，避免发生中暑。
3 :大麦茶所含的营养成分丰富，在提供人体营养的同时，还能够有效的防止人体的发胖，是保持身材的最佳饮品。这是因为大麦茶中所含的膳食纤维成分非常丰富，长期饮用还有着美容养颜的功能效果。
4、饮食过度，胸闷腹胀，炒黑研磨服，有化炎消胀，调中止泻之功。
5、小儿食积，面黄肌瘦，老弱之人，食少乏力，用大麦加糖服，益气健胃。
6、消化道溃疡，以大麦为主食，可平胃气，止隐痛。
7、暑热烦渴，用大麦煎水茶，清暑生津，除烦解渴
大麦茶的禁忌
大麦茶在隔夜之后要及时倒掉，不仅营养物质流失，对身体还会造成不利影响。然后就是一些因为湿热食积引起的脘闷腹胀人群以及习惯性便秘或者是肝肾不好的人群都要注意不要饮用。
1、胃不好的人不宜饮：胃不好的人不适合饮用大麦茶，喝了会感觉胃部不适，严重的可能会拉肚子。
2、空腹不宜喝大麦茶：空腹的时候不能喝茶是基本常识，大麦茶也一样，空腹的时候不能喝。
3、孕妇慎饮：怀了宝宝的准妈妈们尽量不要喝大麦茶，因为大麦茶可能会引起回奶的情况。
4、隔夜不能喝：大麦茶最好是现泡煮现喝，隔夜或者已经过了几天的大麦茶就不要喝了。
5、肝、肾病患忌喝：习惯性便秘和肝、肾病患者及高血压、心脏病的人都不能饮用大麦茶。
6、腹胀患者不能饮：因湿热或者食积引起的脘闷腹胀患者不能饮用，否者会加重病情。
柿子的功效与作用禁忌
柿子，属于柿科植物浆果类水果，成熟季节在十月左右，果实扁圆，不同的品种颜色从浅桔黄色到深桔红色不等，大小从2厘米到10厘米，重量从100克到350克。
前面已经说了很多朋友喜欢吃柿子，可想而知柿子的确好吃啊！为什么这么说呢？请看，柿子不仅营养价值很高（维生素和糖分非常高，维生素c比一般水果高），而且它还具有较高的药用价值。生柿对降血压、便秘、痔疮有一定的效果。
柿子的功效与作用
1、性味归经
柿子，味甘，涩，性寒；归心、肺、大肠经。
2、补充维C
柿子所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，所以吃柿子可以补充大量的维生素C。
3、润肠通便
柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于缓解便秘，保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。另外，柿子和柿饼都可作缓和滋养品。并有止血润大便的作用，能缓和痔疮肿痛，止痔疮出血及直肠出血等。
4.能帮助消化食物
柿子所含多种营养、氨基酸、甘露醇等物质，能有效补充人体的养分及细胞内液，具有润肺、生津功效。有机酸和鞣质能帮助消化食物、增进食欲、收敛、涩肠止血，能促进血液中乙醇的氧化并排出体外，减少对机体的伤害，故能醒酒解醉（但不是与酒同食）；还能改善心血管功能，含碘丰富，可治疗缺碘引起的地方性甲状性肿大。
吃柿子的禁忌
大家都知道暑期我们通常是西瓜，桃子之类的暑期水果，可一到秋天的时候柿子大量上市，有柿饼啊、脆柿子等许多做法，这让爱吃柿子的人口水流一地啊。虽然柿子好处虽多，可也别忘了它也有很多饮食禁忌的哦。下面小编跟你们一一解释。
1、不要空腹吃
因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石。如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状。
2、不要吃柿皮
柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石。
3、搭配合理
中医学中，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。同时，酒后不宜吃柿子，否则会影响消化，久之造成肠道梗阻。
