写美味的月饼作文第1篇
说到中秋节，大家一定会想到月饼，月饼的制作方法有很多，手工制作的、机器制作的大家都吃过。今天我要向大家介绍的是我的家乡宝丰当地用碳火烤制的手工月饼。
宝丰炭烤月饼在云龙是很有知名度的。每当中秋节前，制作炭烤月饼的小作坊都忙碌起来了。做碳烤月饼先得调馅儿，馅儿的种类也是丰富多彩的：火腿、薄荷、红糖、豆沙、玫瑰、核桃……
可多了，核桃馅儿的月饼是最受欢迎的。接下来就要和面了，和面可是一场劳心劳力的体力活，用的不是水而是香油或者猪油，面粉和着油用力地揉啊揉，真正到了“三光”的时候就算是大功告成，所谓“三光”就是面光、手光、盆光，这个时候面也就上劲儿了。和好面就可以包馅儿，一个个面剂子捏成碗状，放进各种馅儿，包成团，再放到模具中压上各种图案，月饼便成形了。
接下来就是压轴大戏——烤月饼。烤这种月饼一定要用炭火来烤啦！把压好的月饼放到平底锅中，盖好上面可以放炭火的特殊盖子，上下两面同时用炭火均匀烤制，烤的时候一定得控制好火候否则月饼不是焦了就是没有熟透。二十多分钟后金黄的月饼终于出锅了，香气四溢，引人垂涎三尺。
我迫不及待的伸手要大快朵颐，却被卖月饼的奶奶拦住了。我一脸疑惑：有生意还不想做？我岂不是品尝不到人间美味了？呜呜……忽然奶奶拿出一根特别的筷子，难道还要用筷子才可以吃？我问奶奶：“这是干啥呢？”奶奶笑着说：“傻孩子，月饼这么烫就放到嘴里，岂不是要把舌头烫熟，奶奶还要用这根筷子给月饼化妆呢！”我恍然大悟。只见奶奶用筷子蘸上用草莓调制的果酱给月饼点上鲜艳的图案，瞬间金黄的月饼添上了几朵漂亮的小花，更加引人垂涎欲滴。这时奶奶拿起一个月饼让我尽情享用，一口咬下去那滋味层层贴贴，饼皮儿酥脆、馅儿料香甜，我一下就吃了两大个。奶奶看我吃得这么有滋有味还送了两个不同馅儿的，让我好不开心。
我爱家乡的美食，更爱我的家乡。将来我一定要让更多人品尝到家乡的各种美食，让更多的认识我的家乡——宝丰古镇这个历史悠久、风景秀丽的地方，让这个“养在深闺人未识”的古镇名扬天下。
写美味的月饼作文第2篇
一路迤逦而来，多少美丽风景，而您对我深沉的爱永驻心间。领会到这份深沉的爱的那一刻，我哭了。
“八月十五月儿明呀，爷爷为我做月饼”，正如这句歌词所描绘的那样，每年中秋节，爷爷总会亲自动手做月饼吃，他总说，在商场里买月饼还不如自己做的好，也总是训斥我们不要被那些五花八门的馅料所迷惑。为了做月饼，爷爷要提前开始上超市买几斤面粉。我曾经劝过爷爷几次，可是爷爷就是“一根筋”。
买好东西后，便开始做月饼了。月饼做完后，我把月饼放进嘴里一咬，里面什么馅也没有，味道也远远没有想象中的那么好。我象征性地一咬，噘着嘴对爷爷说：“爷爷，咱们下次还是去商场买月饼吧，什么红糖馅啊、五仁馅啊、凤梨馅啊，要比这好吃的多！”
爷爷呵呵地笑着：“就知道你不爱吃，那也得吃了，商场内的月饼都不纯正，吃了不纯正的月饼怎么会使家庭圆圆满满呢？”
我不可置否，把剩下的月饼慢慢塞进嘴里，细细咀嚼。渐渐地，月饼的的味道在嘴里调和变化，好像也别有一番滋味。突然我的鼻子陡然一酸，泪珠从眼角流出，心想：也许，这小小的月饼的味道已然不重要，爷爷对我的爱才最重要！
写美味的月饼作文第3篇
人人吃过月饼，但你吃过自己动手做的月饼吗？
今天，我和小伙们来到南塘老街“中华老字号”赵大有店铺。面点师把月饼皮给每个人分了6小块，师傅告诉我们那面皮可是要耗费很多材料和很多时间才做出来的。然后又发一团大大的水果馅。馅透明色，看上去味道很好。我用发下的工具擀面杖把皮压平，然后把馅放进去。我很纳闷，这么小的饼皮怎么塞得下如此大的馅料？其实这道工序特别需要技巧，面点师用他灵巧的手，把饼皮摁出一个凹形，然后用手轻轻一推，就成了一个“大坑”。我也跃跃欲试，虽然前两次做得不够好，几次调整后总算搞定了。
接下来我把这个圆球塞进了带有图案的模具里，压的时候不能太轻，否则花纹就没了。如果太重，馅就可能露出来了。所以我非常小心翼翼，终于完成了烤制前的所有工序，我的心情无比激动。
面店师把所有月饼放进了烤箱，十几分钟后，香甜的月饼终于出炉了，喷香的味道可诱人了。不过要过几天出油了才能吃。我想着回去和家人一起分享这独一无二的月饼。
写美味的月饼作文第4篇
哎！时间过得真快呀！眼看今天就是中秋节了。要去买月饼了。今天上午，我也不知道是因为很高兴吗？我今天竟然6点40分就醒了，我还是说实话吧！我是因为外面结婚抬轿子的打鼓声吵醒了、我妈说我们今天要去买月饼，我想想就想吃月饼。
时间真快，一下子9点了，我妈妈就醒了，我妈说：“你不要吃月饼吗？走呀！我们去买吧！”就这样我们很快到了买月饼的地方，很好多呀！就在妈妈挑月饼的时候，我看见一位阿姨在买月饼，那位阿姨接了一个电话，表情从兴高采烈就到了表情严肃，我也不知道发生什么事，但我好像隐隐约约听到电话里说：“你的女儿摔倒了，在人民医院，请你来一趟。”那位阿姨就走了，我想应该是去医院了。很快，我妈妈把月饼挑好了，我们就要去排队了。啊！队伍排着看不到尽头。当时，拿有会员卡的可以积分，我们的慢慢的要排到头了，我妈问了问这是怎么办会员的，我给妈妈说：“算了，我们还是下一次再办吧！你看，这么多人，要想一下别人吧！”当我说了这句话，后面好几个叔叔阿姨就说小朋友，你好懂事呀！妈妈说：“那我们走吧！”就这样我们在买月饼的门口看了一会月饼，后来我看见几个叔叔都高兴的走了。
这应该就叫互帮互助吧！
写美味的月饼作文第5篇
时间过得真快啊！转眼间已经是中秋节了。我刚走进教室里，就听见了一阵欢呼声，到底是怎么回事呢？跟着我去看看吧。
一上课，只见老师从一个盒子里拿出了两块又大又圆的月饼，同学们看着口水都要流下来了。月饼在灯光的照耀下，显得金灿灿的，月饼的表面雕刻着很精致的图案。看到这里，我第一时间想到了做月饼的师傅该有多么的艰辛啊。仔细一看，月饼上面还镶嵌着“镜湖工厂”几个字。我轻轻一闻，一股浓浓的香味扑鼻而来，顿时，我的口水止不住地涌出来。我心想：这个月饼真香啊，一定很好吃！
正在这时，老师仿佛看出了我们的心思，她把月饼放到了一个大盘子里，“嗖嗖嗖”几声之后，两大块月饼就被切成了几小块儿。“哇！老师的刀功真厉害啊！”同学们不约而同地赞叹起来。老师给每人发了一小块儿，我拿着月饼仔细观察了一下，里面的馅大概有6种：花生米、瓜子仁、冰糖、黑芝麻、葡萄干和红绿色的果脯丝。原来这就是老师说的五仁月饼呀！我咬了一口，太香了，月饼在冰糖的甜腻中还带有一点酸，而且皮薄馅香、香甜可口、甜而不腻。
中秋节是一个团圆的节日，今天我们能和老师、同学们一起吃月饼，真的太幸福了。祝老师和同学们开开心心，幸福团圆！
